Buon lunedi a tutti come avete trascorso l'week end???qui da noi ieri ha piovuto un po' per il resto il tempo e stato abbastanza bello....vi lascio con la ricetta del dolce di lunedi per addolcirvi la settimana,più tardi passo a trovarvi:
*6 uova
*300 ml di latte
*200 g di zucchero di canna
*500 ml panna HULALA
*1 cucchiaio di caffè solubile
*essenza di vaniglia FLAVOUR ART
*2 buste di gelatina in fogli
*1 pacco di savoiardi
*1 grappolo di uva nera
*marsala per la bagna
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Con il mixer sbattiamo i tuorli con lo zucchero e aggiungiamo il latte tiepido in quale abbiamo sciolto la gelatina.Mettiamo il composto a addensare a bagno maria e lasciamo raffreddare mescolando ogni tanto.Montiamo a neve gli albumi e la panna con la vaniglia e li aggiungiamo al composto dei tuorli mescolando dal basso verso l'alto.dividiamo la crema in 2 parti uguali e in una aggiungiamo il caffè solubile mescolando bene.
Tappezziamo una forma di charlotte con pellicola da cucina,mettiamo a giro i savoiardi,li bagniamo con un po' di marsala,aggiungiamo 3 chicchi d'uva puliti e mezza della crema al caffè,aggiungiamo di nuovo uva e l'altra crema bianca e cosi via fino a finire i composti.Finiamo con chicchi d'uva e mettiamo nel frigo a rassodare per 5-6 ore.
Ornate con panna e chicchi d'uva.
ciao _°Tina con questo cambiamento di orario non dormo più mi son alzata da letto alle 5.00:che delizia nn ho mai assaggiato la charlott di uva deve essere buonissima;bacioni buona settimana!
RispondiEliminache buona che sarà mai mangiata poi con il caffè ha un tocco in più;buon halloween!!!
RispondiEliminaCon una charlotte così golosa, la settimana si è già addolcita!
RispondiEliminaBacioni e buona settimana
Molto golosa questa ricetta.
RispondiEliminagrazie a tutti buon halloween anche a voi:)
RispondiElimina@Poli:ciao POllina:anch'io la stessa stanca e rincoglionita con il nuovo orario....bacioni a presto-_-
caspita che bontà! bravissima!!! un bacio :)
RispondiEliminaCon quewsta golosità, si inzia si la settimana alla grande!!!!!!!
RispondiEliminagrazie bacioni e buona settimana!!!
RispondiEliminabasta anche un dolce per migliorare la giornata
RispondiEliminalu
mai mangiata cosi la dovrei assaggiare che fai me la mandi tu o vengo io d:?buona serata;
RispondiEliminaUna bella porcheria caloricissima...gnammi!
RispondiEliminaDa mangiare con gli occhi!!! mmmh... :)
RispondiEliminaah pero'!
RispondiEliminacomplimenti deliziosa:)
RispondiEliminasuper gnam!!! che golosità da urlo!!!
RispondiEliminaCiao Tina non so come mi sia potuta sfuggire una simile golosità ma ora provvedo subito a copiarla. Bravissima,un abbraccio a te.
RispondiEliminaChe bella! Bravissima!
RispondiEliminaBellissima Charlotte chissà perché questo dolce si chiama così!!?! ...ha ragione mio marito...mi pongo sempre 3.000.000 di domande su tutto!!
RispondiEliminaComplimenti!
mi da l'ide di essere una nvuola soffice, mi incuriosisce la combinazione uva e caffè, di sicuro è un dolce da provare. un abbraccio
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