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lunedì 5 dicembre 2011

Plumcake all'arancia

Il dolce di oggi e per addolcirvi per la manovra del governo,che sinceramente non so dove ci porterà.Ho l'impressione che l'Italia e lasciata in balia,speriamo bene..tanto siamo finiti a sperare.Ma non dobbiamo essere tristi,ma ottimisti che qualcosa cambierà,in bene  ovviamente.
Ancora una volta nei miei piatti uso l'arancia,che conquista tutti con il suo profumo e il delicato sapore.La ricetta si trova nel libro base di ricette Bimby,ma ovviamente si può fare anche senza.
Ingredienti:

◆1 arancia non trattata,succo e scorza

◆170 g di burro morbido

◆250 g di zucchero

◆4 uova

◆50 g di latte

◆250 g di farina tipo o MOLINO CHIAVAZZA

◆1 bustina di lievito per dolci S.MARTINO

Imburrate lo stampo per plumcake.
Grattugiate la scorza dell'arancia,spremete il succo.Aggiungete il burro morbido,lo zucchero e le uova e mixate per 1 minuti cca.
Aggiungete il latte,il succo dell'arancia e la farina e amalgamate bene.
Unite anche la bustina di lievito,mescolando per pochi secondi.
Versate il composto nello stampo e cuocete a 160° per 45 minuti.

28 commenti :

  1. purtroppo e un periodo buio per Italia:(ottimo il tuo plumcake,buon lunedi!

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  2. buon lunedì
    ottima la ricetta per addolcire la manovra.
    Non so neanch'io se ridere,piangere o aspettare...
    siamo solo foglie in balia di questo vento,che cambia nome,ma sempre forte è.
    lu

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  3. Buon inizio di settimana; saluti a presto.

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  4. Che fragranza e che bella sfumatura di colore ha il tuo plumcake, bravissima Tina!

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  5. d'accordo con voi,mi auguro solo che il vento cambierà nella giusta direzione!
    @Cavaliere:grazie,altrettanto!

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  6. che meraviglia una vera prelibatezza

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  7. Goloso plum cake brava buon lunedì
    Anna

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  8. Adoro il cake, il tuo con l'aroma all'arancia è una vera delizia! Bravissima!
    Un bacione e buona settimana

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  9. Ci pensavo proprio questa mattina... finchè mi lasciano la gioia di cucinare... però che malinconia, mi copio la ricetta per addolcirmi anch'io la vita, bellissimo plum cake.
    Ciao, Sara

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  10. Deve aver un profumo delizioso questo cake, proverò a farlo, se non servirà ad addolcire la manovra del governo almeno addolcirà il mio palato.. un bacione

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  11. Bello e buonissimo questo plumcake, mi piace! Ciao

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  12. che meraviglia!
    pensa che non ho mai usato l'arancia per una torta!pensa te...

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  13. buono e ottimo per una sana merenda magari accompagnato da una tazza di te ...
    lia

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  14. Dobbiamo essere ottimisti...e ricordare che c'è sempre chi sta peggio di noi...per quanto riguarda il tuo plum-cake ti ringrazio per la ricetta, la proverò sicuramente ... il prox fine settimana andiamo a raccogliere le arance in campagna da mio suocero e mi hai dato una splendida idea....grazie!

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  15. come si dice!? mangia che ti passa....ma qui fra un po' nn avremo neanche più i soldi per comprare da mangiare!!fortunatamente questi dolci profumati ci aiutano!!!
    baci

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  16. Sofficissima e sicuramente buonissima!
    Brava!
    Bacino!

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  17. Ti ringrazio per il dolcissimo pensiero per tener lontana la tristezza e se i rimedi son questi non tutti i mali vengon per nuocere ;-)

    Un bacione

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  18. grazie ragazze,per la visita e per le belle parole!!!!

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  19. Che buonooooooooooooo!!!Ne gradirei proprio una bella fettina!!!Baci

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  20. Complimenti per il blog e per le tue bellissime ricette.....passo oggi per la prima volta e mi sono iscritta tra i tuoi sostenitori.....passa a trovarmi e fai altrettanto se ti va...ti aspetto....stefy

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  21. Wow!È sublime.!Si vede che è buonissimo!Sempre più brava!

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  22. Soffice soffice...profumatissimo! che bontà!

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  23. Lo faccio anche io con la stessa ricetta, la pubblicai l'anno scorso,era delizioso! però non avendo il bimby feci procedimento senza! Complimenti!

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  24. Che buono, dev'essere profumatissimo!

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  25. Profumtissimo questo dolce, quanto mi piace Tina!!!!!

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  26. deve essere profumatissimo!!! complimenti

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  27. Stupenda ,brava Tina
    buon fine settimana bacioni!!

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  28. Meravigliosa brava Tina!!Baci e buona domenica!!

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